O cultivo de berinjela vem passando por grandes avanços, e a enxertia é uma das principais técnicas que têm transformado a rotina de quem planta. Nesta nova reportagem do TV Sítio, mostramos em detalhes como a enxertia vem garantindo plantas mais fortes, produtivas e com frutos de alta qualidade — resultado que já se reflete no aumento de produtividade na lavoura.
No sítio do seu Breda, em Mogi Guaçu (SP), são 44 mil pés de berinjela conduzidos com porta-enxerto robusto, que oferece maior tolerância a doenças de solo como o verticílio — um dos maiores desafios para o produtor. A prática garante raízes mais vigorosas e um sistema radicular capaz de absorver melhor nutrientes e água, diminuindo desperdícios e otimizando o manejo.
No viveiro do seu Toninho, também mostrado na reportagem, o cuidado com a muda enxertada inclui controle rigoroso de temperatura, umidade e luminosidade, garantindo uma cicatrização perfeita. O resultado é percebido no campo: plantas com boa altura, que brotam múltiplos galhos produtivos e mantêm o ponteiro forte por meses.
Além da maior resistência, a enxertia viabiliza colheitas precoces — com a variedade Innova, por exemplo, a floração já ocorre até 20 dias antes em comparação ao sistema convencional. Para o produtor Bruno, o ganho é claro: menos perdas, frutos de padrão superior e uma lavoura saudável que responde bem à adubação fracionada e de precisão.
O TV Sítio segue mostrando exemplos práticos de tecnologias simples que fazem toda a diferença no campo, fortalecendo a produção de alimentos de qualidade e valorizando o trabalho de quem planta e colhe com responsabilidade.