A poda da atemoia é uma etapa essencial para garantir boa frutificação, qualidade dos frutos e longevidade da planta. Para mostrar como esse manejo deve ser realizado, o TV Sítio visitou a propriedade de Henrique Losqui, filho do produtor Roberto Losqui, conhecido por seu trabalho em fruticultura no interior de São Paulo. No campo, foi possível encontrar uma atemoia bem formada, ideal para demonstrar todas as etapas da poda.
Segundo Roberto Losqui, a própria planta indica o momento adequado para iniciar o processo. Quando começam a surgir brotações novas no ponteiro, sinal claro de reativação metabólica, é hora de podar — regra válida não apenas para a atemoia, mas para diversas frutíferas. No pomar visitado, a condução adotada é no formato de “taça”, com tronco central e galhos distribuídos para fora, permitindo maior entrada de luz e ventilação.
A primeira etapa é a limpeza. São removidos todos os galhos finos, mal localizados, baixos ou que provocarão sombreamento excessivo. Galhos internos que cresceriam verticalmente também são eliminados para evitar competição por luz. Essa limpeza inicial organiza a estrutura e prepara a planta para a poda produtiva.
Em seguida, começa a poda propriamente dita. Roberto explica que o corte é feito mantendo cerca de quatro a cinco gemas por galho — quantidade ajustada conforme a espessura do ramo. Em ramos mais grossos, o espaçamento entre gemas é maior, enquanto nos mais finos o encurtamento é proporcional. O resultado é uma planta completamente rebaixada e preparada para rebrotar com vigor.
Sobre a cicatrização dos cortes, Roberto afirma que, no manejo atual, não utiliza pastas selantes, pois não tem registrado problemas com fungos. Porém, destaca que essa prática pode ser adotada caso haja incidência futura de doenças.
A poda, embora pareça agressiva para alguns, é indispensável. A atemoia — fruto resultante do cruzamento entre pinha e cherimoia — responde muito bem ao rebaixamento, produzindo de forma mais uniforme e com frutos de melhor qualidade. A expectativa é que a produção aconteça por volta de fevereiro, de acordo com o estágio atual da planta.
O vídeo completo traz todos os detalhes visuais da poda e reforça a importância de compartilhar o conteúdo para ampliar o alcance das informações e apoiar o trabalho do TV Sítio na difusão do conhecimento técnico ao produtor rural.