O mamão formosa é uma das frutas mais valorizadas pelo consumidor brasileiro, mas também está entre as culturas que exigem maior atenção do produtor. Sensível às variações climáticas, suscetível a doenças e com manejo bastante específico, o mamoeiro pode oferecer excelente retorno financeiro quando conduzido corretamente.
Nesta reportagem, o TV Sítio visita a propriedade do produtor José Guarnieri, em Mogi Mirim (SP), que cultiva cerca de 1.500 pés de mamão formosa da variedade Fortuna em consórcio com abacate e mandioca. A estratégia tem proporcionado uma importante fonte de renda enquanto o pomar de abacate ainda não entra em plena produção.
Durante a entrevista, Guarnieri explica como o mamão ajuda a pagar os custos de implantação do abacate, incluindo mudas, irrigação e adubação, tornando o sistema mais rentável desde os primeiros anos. O produtor também destaca as vantagens do cultivo consorciado, como a proteção parcial dos frutos proporcionada pela sombra do abacate, sem prejudicar o desenvolvimento das duas culturas.
A reportagem aborda ainda os principais desafios do cultivo, como o risco de geadas, a ocorrência de viroses e o controle da antracnose, considerada uma das doenças fúngicas mais importantes da cultura. O produtor explica como identificar os primeiros sintomas, quando é necessário eliminar plantas infectadas e quais cuidados devem ser adotados no manejo fitossanitário.
Outro tema importante é a sexagem das plantas, etapa fundamental para selecionar os pés com flores hermafroditas, responsáveis pelos frutos alongados e de maior valor comercial. O vídeo também mostra como realizar o desbrote, a limpeza das folhas, o momento ideal da colheita e os cuidados para evitar perdas por excesso de maturação ou danos causados por pássaros.
Se você pretende investir na cultura do mamão ou busca melhorar a produtividade do seu pomar, esta reportagem reúne informações práticas, diretamente da experiência de quem produz com eficiência no campo.